Maraîchers bio depuis 10 ans, nous voulons valoriser les surplus de notre production pour parvenir au zéro gaspillage alimentaire.
Un bar coopératif au cœur du XXe arrondissement parisien et une vitrine pour des artisans responsables et une consommation alternative.
Création d'une épicerie vrac itinérante dans le Beaujolais. Vous y trouverez de bons produits Bio locaux et régionaux pour la plupart.
Des fruits, des confitures, des sirops, du vinaigre... Hummmm!!! Et tout cela en BIO!
Production de kits de culture de champignons avec un substrat local, produits de A à Z dans la champignonnière.
Un petit labo pour faire mes pâtisseries avec des produits et producteurs locaux, mélangés avec une touche japonaise.
Aidez-moi à me lancer en tant qu'hélicicultrice: élevage d'escargots bio, de la reproduction aux produits cuisinés.
Un fourrage riche en protéines et en fibres ? Un engrais riche en azote et en oligoéléments ? L'Azolla c'est tout ça...et plus.
Adoptez un pommier et goûtez à son cidre et à son jus de pommes.